De nombreuses personnes sont passionnées par le vin et ne manquent jamais de l’accompagner lors d’un dîner avec des invités. Cependant, le vin s’accumule rapidement et il n’y a pas assez de place à la maison pour stocker toutes les bouteilles de vin achetées. Nous savons qu’avoir une cave à vin chez soi n’est pas un luxe que tout le monde peut s’offrir. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons une solution pour vous.
Comme tout amateur de vin le sait, les appartements urbains ne sont pas adaptés à la conservation du vin. Dans un appartement urbain, le vin est sujet à des changements. Il faut donc contrôler la température, la lumière et l’humidité.
La température recommandée pour les différents types de vin est de 21 °C. Il est préférable de maintenir la température constante, car des températures plus élevées peuvent entraîner un suintement du vin hors du bouchon.
L’humidité doit être maintenue à 70 % pour éviter le dessèchement du bouchon et l’évaporation du vin.
Placez toujours les bouchons à l’horizontale pour éviter qu’ils ne sèchent et que le vin ne se détériore. S’ils sont exposés à la lumière, choisissez un endroit sombre et sans lumière.
Les odeurs fortes, le bruit et les champs électromagnétiques doivent également être évités. On dit que le vin respire et qu’il absorbe les odeurs de son environnement.
C’est pour cette raison que vous pouvez opter pour la location d’une cave à vin si vous souhaitez stocker vos précieuses bouteilles dans des conditions optimales. Dans cette optique, vous pouvez vous tourner vers les Chais de France qui propose des caves à vin privatives dans la capitale. D’ailleurs, il est possible de choisir la taille et l’aménagement du box que vous choisissez. En d’autres termes, vous pouvez choisir un box dont la contenance varie entre 200 et 550 cols, et qui accueillent les bouteilles individuelles ou en caisses. Sans oublier que la cave est située dans une crayère, offrant des conditions optimales pour la conservation du vin. Elle se trouve au 6, chemin des Montquartiers, 92130 Issy-les-Moulineaux.
Oui, c’est une bonne idée. Si vous y réfléchissez, les bouteilles de vin sont gardées sous contrôle et vous êtes le seul à y avoir accès. Vous pouvez donner à votre vin la gestion qu’il mérite. Quant aux consignes, elles sont facilement accessibles. C’est un endroit idéal pour oublier de penser, même si le bruit et les vibrations sont terribles ou si le soleil de la journée est trop fort. De plus, cette cave privative dispose d’un bar où vous pouvez déguster votre vin et également discuter avec d’autres propriétaires de box. Il s’agit d’un lieu d’échange et de convivialité, pour les amateurs de vin.
